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愛爾蘭威士忌必須認識的三個品牌Jameson、Redbreast、Midleton Very Rare
Автор: 執杯大叔 林一峰
Загружено: 2024-08-11
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講到愛爾蘭，你會想到什麼？在⼤叔的年代愛爾蘭是，恩雅、U2、⼩紅莓樂團。沒聽過這些音樂或樂團的人，有興趣可以上網搜尋一下，這些過去曾經是流行音樂歷史中最頂尖的人物，引領著屬於他們年代全世界最耀眼的風潮。正如同威士忌一樣，愛爾蘭這塊土地不只是威士忌的發源地，過去，愛爾蘭威士忌曾經引領著全球最頂尖的風潮，人們曾經認為愛爾蘭威士忌才是全世界最好的威士忌。
如今，每隔幾年，總是有一些老饕友人會跑來問我，愛爾蘭威士忌什麼時候會再次復興？何時愛爾蘭威士忌會重新在世界的威士忌舞台上再次獨領風騷？這幾年，我似乎看見了曙光，黎明到來之前的曙光。
擁有近 200 年歷史的Midleton 穆頓酒廠是過去愛爾蘭威士忌蕭條時，仍存在的三家威士忌酒廠之一，它也是傳統愛爾蘭威士忌的標誌性酒廠，它更是眾多受歡迎的愛爾蘭威士忌品牌的誕生地，包括Jameson、Redbreast 紅馥知更鳥，以及代表愛爾蘭威士忌最頂尖的蒸餾技術和陳年實力的Midleton Very Rare 穆頓極緻珍稀。我們就從平價、中價，到高價，透過這三個品牌的愛爾蘭威士忌來認識愛爾蘭威士忌的極致品質與精湛工藝。
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