क्रिस्पी मटर-पोहा नमकीन: चाय का असली साथी!10 मिनट
Автор: माधुरी बाइट्स (Madhuri Bites)
Загружено: 2026-02-20
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नमकीन | Tea-time Snack Recipe
नमस्ते दोस्तों! आज हम बना रहे हैं बहुत ही कुरकुरा और स्वादिष्ट चूड़ा नमकीन। इसे ताज़ी हरी मटर और भुनी हुई मूंगफली (बादाम) के साथ बनाया गया है, जो इसे चाय के साथ के लिए एक परफेक्ट स्नैक बनाता है। इसे बनाना बहुत आसान है और आप इसे हफ़्तों तक स्टोर कर सकते हैं।
सामग्री (Ingredients):
चूड़ा (पोहा) - पतला या मोटा (तलने के लिए)
हरी मटर - ताज़ी या फ्रोजन
मूंगफली के दाने (Badam)
कढ़ी पत्ता और हरी मिर्च प्याज
मसाले: नमक, काला नमक,हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, और थोड़ा चाट मसाला।
तेल: तलने के लिए।
इस रेसिपी की खासियत:
झटपट तैयार: सिर्फ 10-15 मिनट में।
क्रिस्पी टेक्सचर: मटर और मूंगफली का बेहतरीन क्रंच।
स्टोरेज: ठंडा होने के बाद एयरटाइट डिब्बे में रखें।
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