Brygg riktig öl - riktigt enkelt

Описание: 00:10 Info om dagens bryggning
05:30 Mäskningen startas
07:48 Mäskning 1 timma
13:25 Mäskningen klar, dags för lakning
15:31 OG värde mellan mäskning och uppkok
17:01 Uppkok och första humlegiven
18:30 Nedkylning av vörten
19:55 OG värde efter kok
22:25 Upptappning på gallonflaska
22:46 Nytt OG, jäst och sammanfattning



Detta är första gången jag brygger öl på riktigt och vi gör det på youtube, ni får följa några missar, men jag tror att jag redde upp det hela till slut.

Denna öl kallas en SMASH öl som står för "Single Malt And Single Hop" dvs en öl bryggd på 1 typ av malt, och 1 typ av humle.

Sättet jag använder mig av kallas BIAB som står för "Brew In A Bag", dvs brygg i en påse. Denna metod gör att man enbart behöver en gryta vilket gör hela processen mycket enklare.

Jag lägger inget recept här, utan det får komma i sista videon om det är så att ölen blir lyckad.

Har ni några frågor eller kommentarer så lägg dem gärna som en kommentar, jag kommer att svara.

Sammanfattningsvis så fallerade jag på det ställe där jag var mest osäker, mitt recept var baserat på en bryggning i ett bryggverk vilket ställde till det med mängden vatten, vilket egentligen var det enda som gick fel, men som sagt, jag tror att jag lyckades rädda upp det hela på slutet.

Annars så tycker jag att metoden var smidig, men det är mycket jobb för lite öl, nästa gång blir det en större batch. ;)


Intro musik av Free Music Intros:
   / @freemusicintros6087