Puntata del 22-12-2024 - 1° parte PASSAGGIO GENERAZIONALE ALL'AZIENDA AGRICOLA DOTTI
Автор: A Cielo Aperto
Загружено: 2024-12-22
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Siamo a Novi di Modena, un comune nella bassa modenese, per esplorare la filiera del Parmigiano Reggiano e, soprattutto, il tema del ricambio generazionale in questo settore. Sempre più giovani si avvicinano al mondo dell'agricoltura, contribuendo a tramandare tradizioni di famiglia. Oggi ci troviamo in una stalla gestita da una nuova generazione, dove l'attività si è trasmessa di padre in figlio.
In questa occasione, siamo in compagnia di Davide ed Eugenio Dotti titolari dell'azienda, e avremo anche il piacere di incontrare il papà e il nonno di Davide durante la nostra visita
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