🇪🇸 Mallorquinischer Mandelkuchen (glutenfrei) - Gató de almendra 🇪🇸

Описание: Aus unserer Mallorca Rezept Serie gibt es heute einen glutenfreien spanischen Mandelkuchen. Wie Dir dieser besonders gut gelingt und was das besondere an einem mallorquinischen #Mandelkuchen ist, erfährst Du in diesem Video. Viel Soaß dabei !
Für weitere #Mallorca Rezepte, schau auch gerne in die gleichnamige Playlist bei uns rein, welche sich in den nächsten Wochen weiter mit mallorquinischen Gerichten füllen wird.

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🎬 Zeitstempel Informationen / 🍽 Im Video gezeigte spanische Originalzutaten:

00:00 Start
00:24 Intro / über uns
00:49 Mandelkuchen Zutaten Überblick
01:23 Geschmacks Tipp geriebene Zitrone in Mandelmehl
02:31 Vorbereitung Trennung Eigelb / Eiweiß - Verarbeitung
05:37 Duftende Küche
06:16 Namensgebung Gató
07:06 Kuchenmasse in Backform
07:13 Tipp zur Vermeidung von Lufteinschlüssen im Kuchen
07:34 Ofen wandert in den Kuchen ;-)
08:04 Kuchen zuckern & Finale