아삭함이 대박이야

Описание: 콩나물 비빔국수
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👨‍🍳 그냥 먹으면 식감이 아쉬웠던 국수! ‘콩나물’로 아삭하게 채워보세요!
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재료:
소면 1인분(500원 동전 1개 크기)
콩나물 100g
[소스]
고추장 2스푼
고춧가루 0.5스푼
간장 1스푼
식초 1스푼
물엿 2스푼
매실청 0.5스푼
마늘 1스푼
참기름 1스푼
깻잎 3장
삶은 계란 1개

레시피:
[1] 콩나물100g 준비해서 3분가량 데쳐준 후 차가운 물에 헹궈주세요
[2] 소면 1인분 준비해서 삶아주신 후 차가운 물에 헹궈 전분기를 날려주세요
[3] 고추장 2스푼, 고춧가루 0.5스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 물엿 2스푼, 매실청 0.5스푼, 마늘 1스푼, 참기름 1스푼넣어 소스 만들어줍니다
[4] 콩나물과 소면을 섞어서 비벼 드시면 완성입니다! 기호에 따라 재료를 추가해주세요
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