牛排最佳拍檔，美國加州Silver Oak【威爸喝果汁 Will's Juice Bar 09】

Описание: 牛排最佳拍檔，美國加州Silver Oak【威爸喝果汁 Will's Juice Bar 09】

吃牛排要搭配紅酒，是許多人對於餐酒搭的共同理解。但是你知道哪一家酒廠的紅酒，被公認是牛排的最佳拍檔嗎？答案是來自美國加州的Silver Oak（銀橡樹）酒莊。

Silver Oak不但是在全美國的牛排館裡最暢銷的葡萄酒，也同時被《Wine & Spirits》雜誌，票選為全美最受歡迎的Cabernet Sauvignon紅酒。

這次遠道而來的好朋友，正是Silver Oak/Twomey國際銷售經理Vivien Gay。

為什麼Silver Oak酒莊要命名為Silver Oak？為什麼Silver Oak只做Cabernet Sauvignon？

Silver Oak自1972年創立以來，始終能夠維持超高人氣，廣受全球粉絲鍾愛的秘訣在哪裡？為什麼Silver Oak是全世界的葡萄酒莊當中，唯一擁有自己的製桶廠的？

Silver Oak又為什麼會在大約20年前，創立了另一家酒莊Twomey？你知道每一支Twomey瓶身上的金色酒標，都是貨真價實的24K金嗎？

威爸這一連串關於Silver Oak與Twomey的疑問，Vivien都做了最完整的第一手解答。

最重要的是，下次吃牛排的時候，千萬別忘了打開一瓶Silver Oak搭配；威爸保證，這肯定會讓你覺得，人生更加美好。

相關酒款：
🍷 Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 銀橡樹亞歷山大谷卡本內蘇維濃紅酒
👉 Silver Oak酒莊的最佳代表作之一。聞起來有巧克力覆蓋著草莓、香草、肉荳蔻、松露和鼠尾草的誘人香氣，它厚實的單寧能夠化解肉的油脂所帶來的油膩感，讓餐點的風味更加突出，是紅肉料理，尤其是牛排的最佳絕配。

🍷哪些餐廳喝得到Silver Oak？
👉台北
01） Joyce East 義式餐廳 02 8789 6128
02） 紅廚PastaWestEast 02 2713 8362
03） 上林鐵板燒 02 2752 8569
04） Smith & Wollensky Taipei 02 2345 5647
05） Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館 02 2723 7000
06） Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 02 8501 5900
07） N°168 PRIME 牛排館（大直本館）02 6602 5678
08） 吉品海鮮餐廳 敦南店 02 2752 7788
09） 吉品海鮮餐廳 信義店 02 2700 3311
10） 青葉台灣料理中山店 02 2571 3859
11） 厲家菜 宮廷御膳料理 02-8729-2638
12） Top Cap Steakhouse By Danny 02 2345 9922
13） aaa WINE CELLAR‧OYSTER BAR 02 8729 2732
👉新竹
14） Lazo steak藍佐牛排館 03 550 6338
👉台中
15） MEATGQ橡木炙烤牛排館 04 2383 0258
16） KR Prime Steak House 04 2252-5566
👉高雄
17） 漢來大飯店 45樓 牛排館 /鐵板燒/ 龍蝦酒殿 07 213 5788 分機 7068

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