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Gebackener Karfiol / Blumenkohl
Автор: Becher Löffel los
Загружено: 2019-09-10
Просмотров: 15246
Описание:
Ein wunderbar knuspriges Gemüsegericht
Zutaten für zwei Portionen:
1 kleiner Karfiolkopf/ Blumenkohl
Salz
Pfeffer
1 Ei
1-2 EL Milch
2 EL Mehl
1 B Semmelbrösel (Semmelmehl)
Öl zum Ausbacken
Tipp:
du kannst auch Brokkoli oder in Scheiben geschnittene Sellerieknollen verwenden (diese auch kurz überkochen)
du kannst auch Champignons oder Zucchinischeiben (beides braucht nicht gekocht zu werden) verwenden
gebrauchtes Öl kannst du abgekühlt durch ein Sieb welches mit einem Küchenkrepp ausgelegt ist abseihen und 3 bis 4 mal wiederverwenden (das Öl darf nicht zu heiß geworden sein)
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![Gebackener Blumenkohl [Rezept] - Vegan](https://image.4k-video.ru/id-video/pFXRsF2OPRk)
