Гювечета по Овчарски с Грах и Кайма. Перфектната Семейна Вечеря!

Описание: Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%b3%d1...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Гювечета по Овчарски с Грах и Кайма. Перфектната Семейна Вечеря!

Необходими продукти:

За основата:
500 гр. кайма
300 гр. грах от консерва
1 глава лук, нарязан на ситно
2 моркова, нарязани на ситно
1 червена чушка, нарязана на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
Сол
Черен пипер
Джоджен
Слънчогледово олио

За заливката:
300 мл. прясно мляко
3 яйца
100 гр. кашкавал, настърган на едрото ренде

Инструкции за приготвяне:

1. Пригответе основата:
В предварително загрят тиган сипете олио. Добавете каймата и я запържете за 2-3 минути, като разбърквате, докато стане на малки бучки.
Добавете лука, морковите, чушката и чесъна. Разбъркайте и продължете да запържвате още 6-7 минути, докато зеленчуците омекнат.
Добавете граха и разбъркайте. Овкусете със сол, черен пипер и джоджен. Разбъркайте отново и изключете котлона.
Разпределете сместа в 4 гювечета.

2. Пригответе заливката:
В купа добавете прясното мляко, яйцата и настъргания кашкавал. Овкусете със сол и разбъркайте добре с телена бъркалка.

3. Залейте гювечетата:
Разпределете равномерно заливката върху сместа в гювечетата.

4. Изпечете:
Поставете гювечетата в студена фурна, включете на 180 градуса без вентилатор и печете, докато заливката се запече.

Резултат:
Вкусни гювечета с ароматна основа от кайма и зеленчуци, покрити с кремообразна заливка и запечен кашкавал. Ухаят невероятно на джоджен и грах!

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food