Митболы в сливочном сырном соусе !

Описание: Дорогие друзья, я рада приветствовать Вас всех на моем канале ! Всем огромное спасибо за поддержку , лайки и комментарии ! Сегодня я буду говорить мясные шарики из куриного фарша ! Если нет времени можно приготовить все в духовке !


Рецепт:

1.Фарш- 500 гр ( любой )
2. Лук -1шт
3.Чеснок -2 зубчика
4.Базилик и петрушка - маленький пучок ( можно что-нибудь заменить на сушёный )
5 . Яйцо-1 шт
6. Сухари панировочные -2ст.л
7. Соль -1ч.л ( по вкусу )
8.Перец -1/4 ч.л ( по вкусу )
9. Филодельфия -2ст.л ( или любой сливочный сыр или творог )


Соус:
1.Лук -1 шт
2. Чеснок -1шт
3.Масло - для обжаривания лука
4.Томатная паста -1-2 ст.л
5.Сливки -120-150 гр
6.Соль и перец по вкусу
7. Сыр -100 -150 гр ( для присыпки)
Приятного аппетита!!!