10 मिनट में ढेरों हरी सब्जियों वाला मार्केट स्टाइल में पोहा नाश्ता बनाएं लंच हो या हल्की-फुल्की भूख
Автор: Anita masala kitchen
Загружено: 2025-11-25
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🙏🙏 पोहा बनाने की सामग्री 🙏🙏
पोहा। 1 कप
हल्दी पाउडर। 5 पिंच
नींबू। आधा नींबू का जूस
नमक। चौथाई चम्मच
एक कप पोहा को दो से तीन पानी से अच्छे से धूल ले अब इसको 30 से 35 मिनट के लिए छोड़ दें 30 35 मिनट बाद अब इसमें हल्दी पाउडर नींबू नमक डालकर मिक्स करें हल्के हाथ से और साइड में रख दें।
हरी सब्जियां
आलू। 1 बारीक कटा हुआ
फूल गोभी। आधा कप बारीक कटा हुआ
प्याज। 1 बारीक कटी हुई
गाजर। आधा कप बारीक कटी हुई
शिमला मिर्च। आधा कप बारीक कटी हुई
टमाटर। 1 बारीक कटा हुआ
लहसुन। 10 से 12 कली
हरा धनिया। 2 चम्मच बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च। 4 लम्बी कटी हुई
मासाले
तेल। 3 चम्मच
हींग। 5 पिंच
जीरा। 1 चम्मच
कढी से पत्ता। 10 से 12
धानिया पाउडर। 5 पिंच
हल्दी पाउडर। 4 पिंच
लाल मिर्च पाउडर। 2 पिंच
चाट मसाला। 1 चम्मच
नमकीन। आधा कप
नमक। स्वादानुसार
👇👇पोहा बनाने की विधि 👇👇
पोहा बनाने के लिए एक कढ़ाई में कढ़ाई में तीन चम्मच सरसों का तेल डालें तेल जैसे गर्म हो जाए हींग जीरा लहसुन हरी मिर्च को डालकर फ्री करें अब इसमें कड़ी पत्ता डालें अब गोभी और आलू को डालकर 2 से 3 मिनट तक पकाएं इसके बाद शिमला मिर्च प्याज डालकर भी पका ली साथी में स्वाद अनुसार नमक डाल दें अब सबसे लास्ट में डाल देंगे टमाटर सभी सब्जियों का इतना पकाना है कि वह मैं सो जाएं जब सब्जियां हमारी मैं सो जाएं तो इसमें मसाले ऐड करेंगे धनिया पाउडर हल्दी लाल मिर्च चाट मसाला अब गैस को स्लोकर दें और मिक्स किए हुए पोहे को डालें और गैस को बंद करके इसे मिले अब इसमें खूब सारा हरा धनिया डालें इसके बाद आप इसको प्लेट में लगाकर गरमा गरम एंजॉय कर सकते हैं इंजॉय करने के लिए एक प्लेट में रखें उसमें सारा पोहा रख ले पोहे के ऊपर नमकीन डालें जो भी आपको पसंद हो कटी हुई प्याज टमाटर फ्राई की हुई लाल हरी मिर्च और ऊपर से हरा धनिया डालें नींबू के टुकड़ों से इसको सेट कर ले बस अब आपका पोहा खेलो पर मिलने वाले तरीके से बनकर तैयार हो गया जैसे आप गरमा गरम एंजॉय करें लंच या हल्की-फुल्की भूख में भी खाएं।।
दोस्तों आप लोगों को मेरी आज की वीडियो जरा सी भी पसंद आई हो तो प्लीज लाइक कमेंट शेयर करें बैल आइकन के साथ सब्सक्राइब करें ताकि आने वाली नोटिफिकेशन मिल सके सबसे पहले इन्वेस्ट रेसिपी में तब तक आप लोग स्वस्थ रहें खुश रहें अपना और अपनी फैमिली का ख्याल रखें। अनीता आप सभी का दिल से धन्यवाद करती है थैंक यू। 🙏🙏
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