Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта

Описание: Привет, друзья!

Вступайте в мой телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana

Заказать мою книгу рецептов «Бисквит со всех сторон» ⤵️

Книга на WB https://www.wildberries.ru/catalog/31...

Книга на Ozon https://www.ozon.ru/product/biskvit-s...

Сегодня приготовим ягодную начинку для торта. По другому такую начинку называют конфи. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе!

Новые рецепты здесь ⬇️⬇️⬇️
Телеграм канал https://t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте https://vk.com/obukhova_tatyana

Форма силиконовая Диски 14 см https://tortomaster.ru/catalog/siliko...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-350г ягодного пюре (у меня пюре малины)
-60 - 100г сахара
-10г кукурузного крахмала
-8г желатина (dr. Oetker)
-50г воды

Instagram   / tatyana.obukhova  
Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova

#начинкадляторта #конфи