HUEVOS RELLENOS con jamón de Karlos Arguiñano 🍳​🤤​ ¡Perfectos para Navidad! 🎉​

Описание: Los huevos rellenos son una de las recetas mas demandadas en los hogares durante las Navidades. Además, son un plato clásico de Karlos Arguiñano y los ha preparado en infinidad de formas. En esta video receta os enseña cómo hacer huevos rellenos sobre una salsa de jamón y guisantes.

Si os encantan las recetas de huevos rellenos pero no queréis prepararlos como siempre, esta propuesta de Karlos de huevos rellenos en salsa es original y esta deliciosa. El relleno que utiliza Arguiñano para los huevos es yema y ajo. Son ingredientes sencillos pero funcionan de maravilla en conjunto con la salsa de jamón y guisantes.

Esta receta es una forma original de disfrutar de los huevos rellenos ya que tras prepararlos se cocinan en la salsa de jamón y guisantes. De esta manera absorben todos los sabores de esta y el resultado es muchísimo mejor.

💡 ¿Alguna vez habíais preparado huevos rellenos en salsa? Son una idea genial para disfrutar en familia de un plato delicioso. Los huevos rellenos se toman normalmente como entrante pero si os gustaría servirlos como plato principal esta propuesta de Karlos es para vosotros.


📌 Paso a paso

0:00 Cocemos los ingredientes
0:42 Cortamos los huevos
0:57 Preparamos el relleno
1:43 Sellamos los huevos
2:03 Preparamos la salsa
3:28 Tostamos el pan
3:53 Emplatamos

📌 Ingredientes 4 personas

8 huevos
100 g de jamón serrano
100 g de guisantes frescos (desgranados)
2 dientes de ajo
4 rebanadas de pan de molde
1 cucharada de harina
300 ml de caldo de ave
aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharadita de pimentón
dulce
perejil

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