Broyage d'amandes, de noisettes et d'arachides à l'homogénéisateur Microcut MCH20FS High STEPHAN
Автор: ProXES France
Загружено: 2019-07-18
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BROYAGE DE NOISETTES, D'AMANDES ET D'ARACHIDES À L'AFFINEUR MICROCUT STEPHAN TYPE MCH20FS HIGH
Le système sans frottement longue durée de vie Microcut® rotor stator permet d’avoir un affinage et une émulsion de haute qualité dans la même machine.
Le Microcut® Stephan est un outil polyvalent d’affinage et de dispersion. Le système de rotor stator peut être monté en simple ou double étage de coupe.
Process :
Affinage
Dispersion
Emulsion
Homogénéisation
AVANTAGES
Affinage efficace
Coupe parfaite
Mélange homogène
Dispersion optimale des poudres
Emulsions stables
Qualité constante du produit
Ergonomie
Applications (quelques exemples) :
Emulsions de viandes P
âté de foie Marinades et sauces
Baby food
Broyage de fruits et légumes
Broyage de noix, d’amandes, noisettes, cacahuètes…
Recyclage de biscuits
Confiserie
Préparation à base de poisson
Homous
Alimentation animale
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