Jáhlové raffaello 🥥🌴
Автор: Lucie Nováková
Загружено: 2025-12-27
Просмотров: 5517
Описание:
Kuličky jsou jednoduchým způsobem, jak můžete zamaskovat zdravou surovinu jakou jsou jáhly. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové, jsou chuťově neutrální a nasáknou do sebe chuť kokosu. Navíc tvar kuliček bývá u dětí velmi oblíbený. A já je mám ráda jako rychlou svačinu nebo večerní mlsání.
Ingredience
100 g jáhel (váha v suchém stavu)
špetku soli
100 g kokosového másla (pozor, ne oleje)
70–100 g medu
125 g strouhaného kokosu + cca 30 g na obalení
100 g rozinek
50 g plátkových mandlí (ještě lehce posekaných nebo podrcených)
Postup
1.
Jáhly proliju vroucí vodou. Většinou tak dělám 2×. Poté jáhly zaliju dvojnásobným množstvím vody a lehce osolím. Vařím pod pokličkou asi 15 minut. Nechám vychladnout.
2.
Kokosové máslo spolu s medem rozpustím v kastrůlku.
3.
Lehce zchladlé máslo s medem přiliju do jáhel. Přidám k nim kokos, rozinky a posekané mandle.
4.
Rukou vše promíchám. Směs je konzistentní a navlhčenou rukou se dá vytvořit nelepivá kulička. I tak raději směs dám na pár minut odpočinout do lednice.
5.
Rukou vytvářím malé (ideálně stejně velké) kuličky o velikosti menšího golfového míčku. Já jich měla cca 25.
6.
Každou kuličku obalím v kokosu.
~~~
Jsem Lucka a naučím vás vařit neobyčejná jídla z obyčejných surovin. Mé kuchařky najdete na eshop.buchtavtroube.cz a mé další recepty na buchtavtroube.cz 🫶
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
