ЭКЛЕРЫ. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?

Описание: ЭКЛЕРЫ. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?
НОВОЕ ВИДЕО "ЭКЛЕРЫ. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?" на канале "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ" в YouTube    • ЭКЛЕРЫ. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?  
-------------------------------------------------
Друзья! Поддержите это видео лайками и подпишитесь на наш аккаунт в instagram
  / georgikavkaz  
  / georgikavkaz  
  / georgikavkaz  
--------------------------------
Друзья подписывайтесь на наш основной канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ" на YouTube    / @georgikavkaz  
   / @georgikavkaz  
   / @georgikavkaz  
----------------------------------------------------
Фейсбук:
  / 362499107520738  
  / 362499107520738  
  / 362499107520738  
-----------------------------
Шу и эклеры
Воздушное пирожное, завоевавшее миллионы сердец сладкоежек😍

Для приготовления нам понадобится:
Тесто:
Мука - 250 гр.
Вода или молоко - 300 мл.
Соль - 1 щепотка.
Сливочное масло - 250 гр.

Для заварного крема:
Молоко - 1 литр.
Яйцо - 4 шт.
Мука - 4 ст. Ложки.
Сахар - 300 гр.
Ванилин -1 пачка.
(Варим до загустения)

Для сливочного крема:
Сливочное масло - 300 гр.
Сгущённое молоко - 150 гр.
Заварной крем - 250 гр. ( с ним сливочный крем нежнее)
(Взбиваем в миксере)

Шоколадная глазурь:
Какао - 100 гр.
Сахар -250 гр.
Сметана 20% - 5 ст. ложек.
(Варим до загустения)
------------------------------------

P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!

ЭКЛЕРЫ. КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ?


#ЕДА #РЕЦЕПТЫ #КУЛИНАРИЯ