Pizza con lievito madre - ricetta aggiornata | Cosfacose

Автор: Cos Fa Cose

Загружено: 2020-07-14

Просмотров: 18485

Описание: Oggi prepariamo insieme la pizza con lievito madre.
Ma prima, ti va di offrirmi un caffè?
https://www.buymeacoffee.com/cosfacose

Ingredienti:
per 6 pizze da 250-260gr

850gr farina 0
13,2gr proteine - W 300/330
560gr acqua
a temperatura ambiente
100-150gr Lievito madre
in base alla stagione
28gr sale
50gr per litro di acqua

#pizzaconlievitomadre #g3ferrari #cosfacose

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