Παραδοσιακη Γαλατοπιτα|Σπιτικά&Νόστιμα απο την Βάσω

Описание: 🥛 Παραδοσιακή Γαλατόπιτα | Σπιτικά & Νόστιμα από τη Βάσω
Αυθεντική παραδοσιακή γαλατόπιτα όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας!
Με σπιτικό φύλλο, αρωματική κρέμα και κανέλα, είναι απλή, νηστίσιμη (χωρίς πολλά υλικά) και πεντανόστιμη 💛

---

🥣 Για τη Ζύμη
▪︎ 500 γρ. αλεύρι σταρένιο
▪︎ Μισό κ.γ. αλάτι
▪︎ 1 κ.σ. ελαιόλαδο
▪︎ Μισή κ.σ. ξύδι
▪︎ 250 ml χλιαρό νερό
▪︎ Νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων

🥛 Για την Κρέμα
▪︎ 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα
▪︎ 15 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
▪︎ 1 κ.γ. αλάτι
▪︎ 5 κ.σ. ζάχαρη (ή περισσότερο αν τη θέλετε πιο γλυκιά)
▪︎ 50 γρ. βιτάμ
▪︎ 2 αυγά
▪︎ Κανέλα

🌀 Ενδιάμεσα στα φύλλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη & κανέλα.

⏲️ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C (αέρας) για περίπου 1 ώρα,
μέχρι να ροδίσει η κρέμα και από πάνω και από κάτω.

---

🥧 Δες κι άλλες Πίτες & Τυρόπιτες εδώ
👉    • Πίτες, Τυροπιτάκια & Ζύμες  

Δες επίσης:Παραδοσιακός Χαλβάς Φαρσάλων με Βούτυρο – Πάντα Πετυχαίνει!
👉   • Παραδοσιακός Χαλβάς Φαρσάλων με Βούτυρο – ...  

💬 Αν σας άρεσε το βίντεο...
Κάθε εγγραφή μου δίνει μεγάλη χαρά να συνεχίσω και με βοηθάει πολύ! 🙏
♡ Κάνε *ΔΩΡΕΑΝ εγγραφή* στο *Σπιτικά & Νόστιμα από τη Βάσω*, πατώντας εδώ
👉 https://bit.ly/2PY1Bdh

---

🥣 Dough
▪︎ 500 g wheat flour
▪︎ ½ tsp salt
▪︎ 1 tbsp olive oil
▪︎ ½ tbsp vinegar
▪︎ 250 ml lukewarm water
▪︎ Cornstarch (for rolling the dough)

🥛 Cream
▪︎ 1.5 L fresh milk
▪︎ 15 tbsp all-purpose flour
▪︎ 1 tsp salt
▪︎ 5 tbsp sugar (or more to taste)
▪︎ 50 g butter
▪︎ 2 eggs
▪︎ Cinnamon

⏲️ Bake at 200°C (fan) for about 1 hour, until golden on top and bottom.

---

#γαλατόπιτα #παραδοσιακήγαλατόπιτα #σπιτικάκαινόστιμα #πίτες #γλυκέςπίτες #συνταγες #συνταγη #μαγειρικη #greekdessert #galatopita #greekrecipes #homemadefood #traditionalgreekpie #milkpie