Tims laugige Empfehlung 😍
Автор: Braaker Mühle
Загружено: 2026-02-25
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Lauge kann mehr als nur „salzig & shiny“.
Unsere Laugenecken starten mit einem Teig, der eher an ein Croissant erinnert als an eine klassische Brezel: zart, blättrig, buttrig. 🥐
Dazu kommt lange Reifezeit im Laugenreiferaum – wie bei fast allem bei uns. Warum wir uns diese Zeit nehmen?
👉 bessere Bekömmlichkeit
👉 mehr Aroma
👉 längere Frischhaltung
Erst danach kommt die Lauge obendrauf: leicht salzig, goldbraun gebacken, außen knusprig – innen richtig zart.
Nicht ohne Grund sagt Tim: seine absolute Empfehlung im Laugenregal. 😌🥨
👉 Team Brezel oder Team Laugenecke?
👉 Schon probiert?
Sag’s uns 👇
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