Что добавляю в тесто, чтобы выпечка была пышной и мягкой: пеку ПЛЕТЁНКИ МАКОВЫЕ

Описание: Что может быть вкуснее, чем домашняя, уютная выпечка? Сегодня предлагаю рецепт плетёнок с маком, который покорил всех, кто их пробовал. Это лучший рецепт дрожжевого теста с моим небольшим секретом.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZQYY_LgFCCTrzbfI

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 400 мл
сахар - 80 г
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
уксус (9%) - 1 ст.л.
мука - 650 г
сливочное масло (мягкое) - 30 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
мак - 2 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Режим: верх-низ, без конвекции
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram -   / evgeniya_polevskaya  
● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка    • Выпечка  
🍰 Торты    • Торты  
🍩Десерты    • Десерты  
🍵 Первые блюда    • первые блюда  
🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда  
🥗Салаты    • Салаты  
🐣Пасхальная выпечка    • Пасхальная выпечка  

👉 Сотрудничество и реклама: [email protected]
*********************************
#плетёнки #плетенкимаковые #маковыебулочки #булочкисмаком #сдоба #выпечка #дрожжевоетесто #евгенияполевская #этопросто