Focacce agli spinaci e alla norma - Le Ricette di zio Roberto

Описание: Buongiorno Amici,
oggi ho preparato queste belle e buonissime focacce, ne ho fatte 2, una agli spinaci, salsa di pomodoro e mozzarella; e la seconda alla norma, cioè con melanzane fritte, salsa di pomodoro e mozzarella... Deliziose entrambe, provatele e fatemi sapere cosa ne pensate, io vi do appuntamento come sempre a Sabato prossimo e come dice lo zio Roberto.... Buon Appetito!!!

Ingredienti:
500 g di farina 00
230 ml di acqua
50 g di zucchero
50 g di olio d'oliva
10 g di sale
7 g di lievito secco
per condire:
spinaci
melanzane
salsa di pomodoro
mozzarella

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Goodmorning my Friends,
today two nice and delicious focacce, one with spinach, tomato sauce and mozzarella, the other one with fried eggplants, tomato sauce and mozzarella... both so delicious!
I hope you do it, let me know what you think about and as I always say... Buon Appetito!!!