Заточка кухонного ножа и регулировка точилки SKATA 5 Pro

Описание: Приобрести наши товары Вы можете на:

OZON: https://www.ozon.ru/product/tochilka-...
WB: https://www.wildberries.ru/catalog/77...

Описание:
Точилка SKATA 5 PRO это следующий этап развития точилок SKATA. Точилка может с легкостью заточить любое лезвие, например поварской нож, нож для стейка, нож сантоку, разделочный нож, нож для барбекю и нож для чистки овощей, охотничий или карманный нож.

В конструкцию модернизированной версии точилки для ножей SKATA 5 PRO были внесены важные технические изменения:
Основание станка SKATA 5 PRO выполнено из анодированного алюминия, цельнолитое со встроенной струбциной, при помощи которой точилка крепится к поверхности стола. На задней части основания сделаны два резьбовых отверстия для установки узла регулировки угла заточки под правую или левую руку. На верхней части установлена металлическая пластина, предназначенная для установки угломера.
Поворотный механизм выполнен как отдельный элемент. Ось механизма сделана из стали и вращается в бронзовой втулке. Втулка фиксируется в основании точилки винтом. Снимая или добавляя специальные резьбовые втулки, Вы можете изменять усилие переворота. Полностью затянутые втулки исключают вероятность самопроизвольного откручивания пружины.
Переворотная рамка шириной 110 мм с двумя сверхнадежными цельно-фрезерованными зажимами. Вращающаяся на 360° рамка позволяет переворачивать затачиваемый нож другой стороной, сохраняя при этом тот же точный угол заточки. Максимальной ширины зажимов 115 мм достаточно для удобной заточки длинных ножей.
Цельно-фрезерованные зажимы разработаны с учетом фиксации клинка с толщиной обуха от 1 до 5 мм, имеют длину 75 мм и ширину 18 мм. Внутри зажимных губок сделаны специальные углубления, фиксирующие нож и не позволяющие ему смещаться во время заточки.
Узел точной регулировки угла заточки предназначен для регулировки угла с точностью до 0,1 градуса. Вращая регулировочный винт установите требуемый угол заточки. Один полный оборот винта изменяет угол заточки на 0,30 градуса.
Держатель для заточного бруска с площадкой для установки угломера предназначен для заточных брусков формата «Апекс» на бланках с длиной 160 мм и шириной от 12 до 30 мм. На переднем упоре держателя размещена металлическая площадка для установки угломера. Задний упор имеет выступ в верхней части для упора пальцев при смене бруска.
Комплект высококачественных брусков 5-ти типов зернистости для всех этапов заточки:

алмазный брусок 240 grit - служит для грубой обработки и формирования подводов клинка;
алмазный брусок 400 grit - убирает риски и царапины от бруска более крупной зернистости;
алмазный брусок 600 grit - подготавливает поверхность клинка к «финишной» обработке;
алмазный брусок 1000 grit - предназначен для “финишной” обработки подводов клинка.
керамический брусок 2000 grit - предназначен для окончательной обработки и полировки поверхности подвода.

Внимание!!! При использовании керамического бруска используйте масло для заточки (индустриальное, минеральное).
Набор для заточки SKATA 5 PRO - это все, что нужно для быстрой и качественной заточки!
Комплектация
точильный станок с поворотной рамкой - 1 шт.
цельно-фрезерованные зажимы – 2 шт.
узел точной регулировки угла заточки с направляющей – 1 шт.
держатель заточного бруска с площадкой для угломера – 1 шт.
направляющая держателя бруска с ограничителем хода – 1 шт.
комплект из 4-х алмазных брусков для заточки - 1 шт.
финишный брусок из белой керамики – 1 шт.
пластиковая шкатулка для хранения заточных брусков – 1 шт.
цветная инструкция по заточке - 1 шт.
шестигранный ключ для регулировки поворотного узла – 1 шт.
шестигранный ключ для фиксации ножа в зажиме – 1 шт.
шестигранный ключ для регулировки поворотного узла и фиксации направляющей держателя – 1 шт.
футляр для хранения точилки и аксессуаров – 1 шт.