บะหมี่หมูตุ๋น🫕ปิดเทอมแบบนี้ตั้งหม้อวนไป🥰เลี้ยงแบบบุฟเฟต์ หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา🥬แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา

Описание: ปิดเทอมแม่ก็ตั้งหม้อวนไปค่ะ #บะหมี่หมูตุ๋น
บ้านนี้เลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา 😂🥰

ส่วนผสมหมูตุ๋น (ใช้ช้อนตักแกงตวง)
น้ำ 1-1.2 ลิตร
ขั้วตับหมู 700 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนพูน
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อน
ซอสฝาเขียว 2 ช้อน
ซอสหอยนางรม 2 ช้อน
ซีอิ๊วดำ 1-2 ช้อน
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
เครื่องเทศ (พริกไทยขาว พริกไทยดำ เม็ดผักชี ข่า อบเชย โปยกั๊ก)
รากผักชี 2-3 ราก
กระเทียมจีน 5 กลีบ
ใบเตย 2-3 ใบ(ถ้ามี)

เส้นหมี่เหลือง
ผักคะน้าและถั่วงอก
กระเทียมเจียวและน้ำมันเจียว
ต้นหอมผักชีซอย

ปรับสูตรและปรุงรสให้ถูกปากตามต้องการได้เลย
สูตรนี้เปลี่ยนจากขั้วตับหมูเป็นไส้หมูได้

#หมูตุ๋น #แม่ต้อม #เสน่ห์ล้านนา #อาหารเหนือ