Tuve 24 HORAS para HACER mi PRIMERA MESA DULCE 🎂😱

Описание: 🍭 ¡Me dieron sólo 24 horas para armar mi primera mesa dulce de cumpleaños y acepté el desafío! En este video te muestro todo el proceso: desde la organización, la elección de dulces y postres, hasta el resultado final.
👉 Vas a ver cómo resolví los contratiempos, qué cosas funcionaron, cuáles no y el veredicto de la cumpleañera.
¿Podés realmente armar una mesa dulce desde cero en tan poco tiempo? Mirá el video hasta el final y contame si lo logré.
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Les dejo todas las cantidades
Chocotorta:
dulce de leche
queso crema
chocolinas
leche

Key Lime Pie / horno 160 por 20 minutos en molde de 20cm de diametro
galletitas de vainilla 180g
manteca 90g
leche condensada 390g
yemas 4 unidades
ralladura de 2 limas
jugo de lima 125ml
crema de leche 150g
azucar impalpable 30g

Carrot Cake / molde 20cm 170c por 40 minutos
huevos 3 unidades
azucar mascaba 250g
aceite 150ml
harina leudan 250g
zanahoria 250g
Canela 1 cucharadita
nuez moscada 1/2 cucharadita

opcionales
ralladura de naranja
jengibre en polvo 1/2 cucharadita
pasas de uva 100g
cobertura:
Manteca 100g
azucar impalpable 200g
esencia de vainilla
queso crema 150g

Brownies / placa de 35 x25 centimetros / 200g por 5 minutos y después 15 minutos a 170
Chocolate semiamargo 225g
manteca 200g
huevos 4 unidades
azucar 400g
harina 0000 200g
sal 1 pizca
cacao amargo 30g
nueces 100g


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Beso gigante

Caro

DESMINTIENDO TRUCOS DE COCINA
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