Торта Мимоза в чаша

Описание: 🌷🌷Торта Мимоза 🌷🌷
Освен, че е една от най-обичаните торти сред италианците, тази нежна торта се е превърнала в символ за празника на жената. В някои региони на Италия се приготвя само около 8-ми март, в Рим се продава във всички пастичерии през цялата година.
Разкошен вкус и семпли съставки. Предлагам ви вариант в чаша, нещо различно от стандартните торти.

За сладкарския крем:
2 жълтъка
70 гр захар
20 гр брашно/нишесте
250 мл прясно мляко
Настъргана коричка от 1/2 лимон

За блата:
2 яйца
60 гр захар
60 гр брашно
Настъргана коричка от 1/2 лимон
Печем в предварително загрята фурна на 180градуса за около 15 мин (ако е тънък блат в правоъгълна тавичка)
Ако приготвяте кръгла торта ще използвате тавичка от 18-20 см и ще печете за около 30 мин.

250 гр сметана + 1 лъжица пудра захар

По желание се добавят шоколадови капки в крема.
За сиропирането може да използвате вода и захар, компот или натурален сок.

🍰 Още италиански сладкиши ще намерите тук:
   • Италиански cладкиши  

✅ “Италия на масата”:    • Италия на масата  

✅Записване в канала:    / @katerinaitalia  

☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе:    / @katerinaitalia  

❤️ Група във Фейсбук:   / 1788490881330293  

🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...

🇬🇧 Втори канал на английски език:    / @beautifulitalywithkaterina7944  

#тортамимоза #италианскаторта #италианскакухня