Кабачкові нагетси

Описание: Кабачкові нагетси

Інгредієнти:

1. Кабачок 250-300 гр.
2. Сир твердий 50 гр.
3. Сухарі панірувальні 30 гр.
4. Сіль 0.5 ч.л. в кабачки та 0.5 ч.л. в яйце.
5. Спеції (в мене до курки) 1 ч.л.
6. Паприка 1 ч.л.
7. Борошно 20 гр.
8. Яйце 1 шт.

Процес приготування:

1. Кабачок порізати на дольки товщиною близько 1 см., посолити та залишити на 15 хв.
2. Сир натерти на дрібній стороні терки,  додати панірувальні сухарі,  борошно, спеції, паприку,  все перемішати.
3. Яйце збити з сіллю.
4. Прибрати вологу з кабачків паперовим рушником, вмокнути кожну дольку в яйце та покрити сухою сумішшю.  Викласти на деко застелене пергаментом,  випікати при 180 градусах 25 хв, до золотавого кольору.


СМАЧНОГО!