[Чука Соба Сибата] Секрет их знаменитого рамена — обилие курицы. Рамен-творения от стоического вл...
Автор: Ramen creators "ラーメンと人"
Загружено: 2023-09-10
Просмотров: 36790
Описание:
#Рамэн #Япония #Токио #Рамэн #Рецепт #Чар Сиу #Фирменное Блюдо #Кулинария #Ресторан #Суп
■Чука Соба Сибата
25.02.20 Вакаба-тё, Тёфу-си, Токио
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A1326...
■Ингредиенты
○Нива Куродори (кости, грудка, кончики крыльев и бёдра)
https://tanbakurodori.stores.jp/
○Цесарка (кости, шея) (кожа)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%...
○Аомори Шамрок (целая курица)
https://www.pref.aomo ri.lg.jp/soshiki/nourin/chikusan/aoshamo.html
○ Хинаи Дзидори (целая курица)
○ Нагоя Кочин (целая курица)
○ Свинина Ай (мясной бульон, жареный на гриле бе́дряшка)
https://aipork.com/policy/brand/
○ Свинина Мидзухо Имо (корейка)
○ Вабута Мотибута (брюшина) siu)
○ Сушеные побеги бамбука (Takeman)
https://mennma-takeman.jp/
■ Лучший рамен от владельца Shibata
Rock 'n' Billy S1
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A2803...
Повторяем попытку...
![[Чука Соба Сибата] Секрет их знаменитого рамена — обилие курицы. Рамен-творения от стоического вл...](https://imager.clipsaver.ru/K9pelyAdrdg/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[Куро-ки] Рецепт жареной свинины, из которой не вытекает сок. Техника приготовления рамена и фило...](https://imager.clipsaver.ru/cwTH3__tUUQ/max.jpg)
