ЛЮЛЯ-КЕБАБ, КОТОРЫЕ НЕ РАЗВАЛЯТСЯ 🥩

Описание: Люля-кебаб на мангале, которые не развалятся! Простой рецепт 🍖

• 1 кг говядины
• 0.5 кг куриной грудки
• Лук репчатый — 1 шт.
• Петрушка
• 1 ч. л. соли
• Специи по вкусу

📌 Кухонный робот KitchenBot M5 на Ozon — 1761719977

Измельчаем в фарш мясо с луком, солью, специями и петрушкой и отправляем на 2 часа в холодильник. Формируем котлетки. А затем макаем руку в холодную воду и нанизываем фарш на шампуры. Готовим на мангале 10-15 минут, в процессе переворачиваем каждые 2 минуты.

Для гарнира можно сварить молодой картофель 🥔 и сделать овощи на пару 🥦. А для соуса — смешать греческий йогурт или сметану с нарезанным укропом, чесноком и солью.

❣️ Еще больше рецептов — в нашем Telegram-канале @kitchen_bot_recipe.