곰돌이푸 캐릭터 마카롱 만들기 How to Make character Macarons
Автор: analog baking
Загружено: 2020-10-10
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#디즈니 #곰돌이푸 #캐릭터마카롱
안녕하세요.
오늘은 곰돌이푸 캐릭터 마카롱을 만들어보았습니다.
즐거운 영상되시길 바랍니다.
■레시피
흰자 75g
설탕 75g
아몬드가루 95g
분당 95g
■만드는방법
1. 흰자에 설탕을 3번에 나누어 넣어주시고 단단한 머랭을 만들어주세요.
2. 완성된 머랭에 가루류를 넣고 칼로자르듯이 섞어주세요.
3. 마카로나주는 3~5회 정도 해주세요.
4. 반죽을 나눈뒤 색소를 넣어 마카로나주 해주세요.
5. 건조 후 140~150도에서 15~18분정도 구워주세요.
■도구
화홍세필붓 https://coupa.ng/bLKN1M
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다"
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