Zimtschnecken à la Saul Goodman | Perfekt im Dutch Oven --- TEC-BBQ

Описание: In diesem Video machen wir die bekannten Zimtschnecken aus der Erfolgsserie Better Call Saul nach. Im Gegensatz zu Jimmy alias Saul verwenden wir zum Backen aber einen Dutch Oven. Ich wünsche Euch viel Spaß beim ansehen und nachmachen.

Zutaten Teig:
Mehl - 500g
Milch - 250ml
Zucker (weiß) - 100g
Butter - 70g
Ei - 1 Stück
Frischhefe - 1 Würfel
Salz - 1TL
Vanillezucker - 1 Päckchen

Zutaten Füllung:
Zucker (braun) - 150g
Zimt - 3TL
Butter - 80g

Zutaten Frosting:
Puderzucker - 100g
Frischkäse - 100g
Vanilleschote - 1 Stück

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