#동치미익기전에담는나박물김치

Описание: 김장철이 되자 시장에 맛있는 무우가 많이 나왔습니다.배추김치를 담을때도 무우가 들어가야 제맛이 납니다
무우자체로 담을 수 있는 반찬도 많지만 저는 물김치를 좋아해서 나박 물김치를 담궜습니다
11월22일은 김치의 날이라고 합니다.11가지 이상의 재료와 22가지 이상의 효능이 있고,또한 김장철이라 11월22일을 정한것같습니다
우연찮게 저도 오늘 이 영상을 올리게 되네요
좀 미숙하더라도 이해해주시면서 영상을 봐 주시면 고맙겠습니다

재료
무우 중간것 2개(2kg정도) 빨강무(래디쉬) ,쪽파,청.홍고추,
배,사과,양파,마늘,생강,새우젓1T,감초3개(물 다림용)--믹서에 넣고 갈아서 국물로 사용
굵은소금 100g(절임용),가는 소금 1T(간 마춤용)