Простая запеканка из макарон с салями и сыром (рецепт от Кумы)

Описание: Быстрый и лёгкий ужин, который готовится примерно за полчаса, и половину этого времени вы потратите на отдых с коктейлем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
==========

340 г пасты
2 ст. л. сливочного масла
1 мелко нарезанная луковица
140 г салями, мелко нарезанная
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
170 г сливочного сыра
2 яйца
200 г тёртого сыра моцарелла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
=========

1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. В большой кастрюле, пригодной для духовки, растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, 5–6 минут.
3. Тем временем в средней миске взбейте сливочный сыр. Добавьте яйца. 4. Добавьте салями и чеснок к луку и готовьте, часто помешивая, 1–2 минуты.

5. Снимите с огня, добавьте пасту к смеси салями и перемешайте.

6. Добавьте смесь сливочного сыра и перемешайте с пастой.

7. Добавьте 2/3 моцареллы в пасту. Равномерно распределите смесь по кастрюле.

8. Распределите оставшуюся моцареллу сверху.

9. Выпекайте при температуре 180 °C (350 °F) в течение 15–20 минут.

Хотите больше оригинальных рецептов Кевина Райли/Kuma's Kitchen? Поддержите создание новых проектов, став спонсором, и получите доступ ко всем нашим видео по ссылке   / kumaskitchen  

Чтобы найти больше интересных и простых рецептов, подпишитесь на наш канал    / kumaskitchen  

В настоящее время Кевин проводит частные экскурсии по Осаке и окрестностям, знакомя вас с местной кухней. Узнайте больше о городских, сельских и пеших турах на сайте https://OsakaDayTours.com