ШНИЦЕЛЬ СВИННОЙ

Описание: Свинная карейка-900 г
Перец чёрный молотый-1ч л
Соль по вкусу
Чеснок 1-2 зуб или чесночная паста-1 ч л
Сухари 100г
Мука-100 г
Яйца-2 шт
Молоко-2 ст л
Для жарки
Масло сливочмое-50 г
Жир свинной-50 г
Конечно это не настоящий шницель но всё ровно это вкусно .Готовте с любовью , кушаите на здоровье.