阿爺廚房 | 風沙椒鹽泥鯭 | 李家鼎 | 譚玉瑛

Описание: 【阿爺廚房】風沙椒鹽泥鯭

泥鯭一般煮法係蒸？今次鼎爺搞搞新意思整風沙椒鹽泥鯭，首先鼎爺提醒大家劏泥鯭，一要小心被刺，二要不可破膽，連陳皮絲都要香炸過，加埋香蒜椒鹽，香口惹味！大家不妨一試喇！

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阿爺廚房｜星期一至五晚上 10:30PM ｜翡翠台
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