САЛО ВАРЕНОЕ! С ЧЕСНОКОМ! Простой рецепт, готово за пол часа! Мягче не бывает!

Описание: Вареное сало
Сало, желательно толстое с прослойкой
Чесноком шпигуем сало
Для маринада на 2 литра беру 200 г соли
2 листочка лаврового листика
Перец горошком или молотой
Сало помещаю в закипевший рассол и варить 30 минут
После оставить в этом рассоле до остывания рассола
После сало в холодильник на часик
Приятного аппетита 😋