Sandwich cu carne de porc - Irezistibil de savuros

Описание: Astazi iti propunem o combinatie excelenta intre carnea de porc rumenita, ceapa rosie caramelizata si cascavalul gratinat. Mai exact, iti propunem un sandwich foarte gustos si aromat, perfect pentru intreaga familie.

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 (2 portii)
1 pâine mare
4 felii ceafă de porc
2 cepe roșii mari
2 căței usturoi
2 linguri oțet balsamic
200 g cașcaval
cimbru uscat
boia afumată
ulei de floarea soarelui
sare și piper

𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲
Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt.

Taie ceafa în bucățele, apoi pune-o la prăjit în ulei încins. Las-o la gătit până se rumenește bine și capătă crustă pe toate părțile.

Toacă ceapă mărunt, usturoiul feliuțe.

Adaugă usturoiul peste carne, apoi condimentează cu sare, piper, puțin cimbru, boia afumată. Mai lasă 20 de secunde, amestecând ușor, apoi scoate carnea într-un bol.

În uleiul rămas în tigaie, pune ceapa la rumenit. Las-o la gătit până capătă crustă, apoi condimentează cu sare și piper. Adaugă puțin oțet balsamic și lasă pe foc până se reduce și rămâne doar aroma.

Adaugă carnea peste ceapă și amestecă ca să se întrepătrundă aromele.

Taie pâinea în jumătăți, pe lung. Așază-le în tavă și îndepărtează miezul de pâine. Pune în locașul format câteva linguri din compoziția de carne, apoi rade cașcaval deasupra.

Pune tava în cuptorul preîncălzit, la 190 de grade C, până se gratinează cașcavalul.

Scoate apoi tava din cuptor și lasă puțin la răcit, apoi porționează sandwich-ul și servește cu poftă din bunătatea asta.


#retete #sandwich #reteteusoare #mancare #cooking

🔔Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C

🔎Reteta de sandwich cu carne de porc mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: sandwich cu porc, sandwich pulled pork, pulled pork sandwich, sendvis cu carne de porc, sandwich cu carne de porc, retete de sandwich, retete de sendvis, retete sandwich, retete cu carne, retete cu carne de porc


Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:

http://www.bucataras.ro/
https://www.culinar.ro/
http://www.reteteculinare.ro/
http://www.gustos.ro/

Facebook:
  / bucatarasofficial  
  / gustos.ro  
  / reteteculinare  
  / culinarro  

Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro