Торт на 8 марта своими руками. Часть 1

Описание: Ингредиенты:
1 КОРЖ:
4 яйца,
6-7 ст. л. муки,
6 - 7 ст. л. сахара.
ПРОПИТКА КОРЖЕЙ:
молоко примерно 350 мл.,
на 150 мл. кипяченой воды 2,5 ч. л. кофе.
КРЕМ ДЛЯ ОСНОВНОГО ТОРТА:
кокосовые сливки 400 мл.,
обычные сливки 33% - 485 мл.,
сахарная пудра 90 - 100 гр.,
ванильный сахар по вкусу (у меня была щепотка),
творожный сыр 110 гр.,
йогурт жидкий примерно 60 мл.,
кусочки ананаса (у меня была баночка), можете взять любой фрукт, кокосовая стружка для украшения (у меня ушла вся пачка).
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА:
сливочное масло 180 гр.,
примерно 80 гр. сгущенки обычной + смазать коржики еще примерно 60 гр.,
сахарная пудра 30 гр.,
грецкие орехи 250-300 гр.,
варенная сгущенка 1 банка.
ОПОРА ДЛЯ 2 ТОРТА ТРУБОЧКИ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ, ЧЕМ ТОЛЩЕ ТЕМ ЛУЧШЕ

ФИНАЛЬНЫЙ КРЕМ:

сливки обычные 33% - 485 гр.,
кокосовые сливки 400 мл.,
творожный сыр 110 гр.,
желатин 8-10гр.,
кокосовая стружка по желанию,
сахарная пудра 75 гр., лимонная кислота по желанию (у меня 1 щепотка), красители.

КРЕМ ДЛЯ ЦВЕТОВ:

сливки 33 % - 500гр.,
сахарная пудра 150 гр.,
ванильный сахар 5 гр.,
желатин 10 гр.,
красители.