📌 медово-имбирные пряники | на карамели и заварной муке
Автор: Турция и турецкая кухня
Загружено: 2025-12-22
Просмотров: 54
Описание:
Это видео — небольшое исключение из моего привычного контента.
Это, конечно, не турецкая кухня.
Но, живя в Турции, я очень скучаю по нашим пряникам.
Здесь в магазинах такого просто нет — ни по вкусу, ни по аромату, ни по настроению. Поэтому я решила испечь их сама: ароматные, пряные, домашние.
И, конечно, делюсь этим рецептом с вами.
Ингредиенты (34 пряника × ○ 5,5 см):
Сахар — 90 г
Мёд — 100 г
Сливочное масло — 130 г
Мука — 480 г
Желток — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Специи — 10 г (корица — 1 ч. л., имбирь — 1 ч. л., кардамон — ½ ч. л., кориандр — ½ ч. л., мускатный орех — ½ ч. л.)
Выпечка:
при 180 °C режим «верх–низ»
8–12 минут — ориентируйтесь по своей духовке
------
#медовыепряники #имбирныепряники #имбирноепеченье #домашнеепечение #кулинария #турецкаякухня #выпечкадома #сладкаяжизнь #уютнаякухня #honeygingerbread #gingerbread #gingercookies #homemadecookies #bakingathome #turkishcuisine #sweetlife #cozykitchen #homemadebaking #balkurabiyesi #zencefillikurabiye #evyapımıkurabiye #tatlımutfak #fırınkeyfi #turşefirin #mutfakkeyfi #evmutfağı #tatlıyaşam
#медовікоржики #імбирніпряники #імбирнепечиво #домашнєпечиво #кухарія #турецькакулінарія #смачноздома #затишнакулінарія #солодкийнастрій
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: