家常油饼,酵母发面,不需隔夜醒发,酥脆鼓大泡,简单好上手
Автор: anyalooks安雅本质
Загружено: 2020-09-29
Просмотров: 3436
Описание:
家常油饼 食谱 Chinese fried pancake recipe:
中筋面粉 standard flour 300g
温水 warm water 180g
酵母 instant yeast 4g
糖 sugar 2g
面团醒发40分钟 proofing the dough for 40 mins
水 water 50g
小苏打 baking soda 2g
盐 salt 4g
葱花少许 a little chopped spring onion
油温 180摄氏度 炸15秒钟
Heat cooking oil to 180 centigrade,and fried for 15 seconds.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: