קורס הקמת עסקי מזון שיעור 8 תפעול והגיינה
Автор: מטי אונליין
Загружено: 2025-10-24
Просмотров: 8
Описание:
למתם לפתוח מסעדה, בית קפה או עסק משלוחים, אבל נרתעתם מהמורכבות והבירוקרטיה הישראלית?
ברוכים הבאים לקורס שלנו, בן 15 שיעורים ממוקדים. במהלך הקורס נלמד את כל מה שחשוב ליזם בתחום המזון:
רגולציה ורישוי: איך עוברים את הגיהינום של רישוי עסקים, דרישות משרד הבריאות וכיבוי אש – בלי לאבד את הראש!
אסטרטגיה רווחית: נלמד איך לחשב Food Cost מדויק, ואיך להשתמש בהנדסת תפריט כדי למקסם את הרווחים מכל מנה.
תפעול יעיל: בניית מטבח יעיל, ניהול מלאי חכם והקמת מערך משלוחים רווחי (Wolt, Ten Bis או עצמאי).
כסף, חוק ומס: נדון בסוגיות המיסוי, מע"מ והנהלת חשבונות הנדרשים לעסק מזון בישראל.
ניהול צוות: איך לגייס, לשמר ולנהל עובדים בסביבת עבודה אינטנסיבית.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: