Türkischer Eintopf I Sulu Köfte I Hackbällchen-Kartoffel-Eintopf

Описание: Hallo ihr Lieben,
heute gibt es nach einer langen Zeit wieder mal ein Koch Rezept von mir. Lässt mich wissen, ob ihr mehr Koch- oder Backvideos sehen wollt :)

Zutaten für die Hackbällchen:
600g Hackfleisch
4 EL Bulgur
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomaten oder Paprikamark
1 Ei
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
getrocknete Minze
Schwarzkümmel
Kurkuma

Suppe:
4 mittelgroße Kartoffel
1 Zwiebel
2 EL Tomatenmark
Olivenöl
Salz
getrocknete Minze
ca. 1,2 l Wasser
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