PREPARIAMO la CENA per TUTTA la FAMIGLIA con POCHI INGREDIENTI 😍

Описание: SFORMATO DI ZUCCHINE, un secondo piatto o piatto unico facilissimo e perfetto per mille occasioni! Fa parte di quelle ricette super comode, perfette per quando non sappiamo cosa cucinare 😋

INGREDIENTI:
2 zucchine a julienne + 1 zucchina a fettine
2 uova
un pizzico di sale
50g di formaggio grattugiato + per decorare
90g di farina d’avena
emmental a fette
olio d’oliva q.b.

✅Salva il Video, per averlo sempre a portata di mano 😊

CONSIGLI UTILI:
⁃A piacere possiamo aggiungere le spezie che più ci piacciono
⁃Possiamo anche non aggiungere il ripieno di formaggio, verrà benissimo lo stesso

Per prima cosa tagliamo a julienne le zucchine e aggiungiamo anche le uova, il sale e il formaggio grattugiato. Mescoliamo bene tutti gli ingredienti e poi uniamo anche la farina d’avena, a piacere possiamo sostituirla con farina di farro, farina 0 o anche farina di kamut. Amalgamiamo bene tutti gli ingredienti, trasferiamo metà dell’impasto su una teglia con carta forno oliata (18x25), aggiungiamo le fette di formaggio emmental e copriamo con il restante impasto. Decoriamo la superficie con una zucchina tagliata a fettine, condiamo con olio d’oliva e un po’ di formaggio grattugiato. Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

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