Соковиті котлети із яловичини - рецепти від Тараса Кліпіна

Описание: 🍖Соковиті котлети із яловичини - рецепти від Тараса Кліпіна
Клондайк білків та поживних елементів, мінімум інгредієнтів, максимум користі - так можна охарактеризувати саме цей рецепт. Моцарела вдало відтіняє смак м'яса та доповнює смаковий букет, приправи та зелень створюють неповторний шлейф.
Дивіться відео із рецептом котлет із яловичого м'яса, і ви дізнаєтесь маленький нюанс приготування, який гарантуватиме їх соковитість😉
___
Інгредієнти✨
Фарш яловичий 450 гр
Панірувальні сухарі 100 гр
Сир Моцарелла 150 гр
Сіль/чорний перец
Сухий часник
Зелень 20 гр
____
Таймкоди🕐
0:01 - Вступ
0:42 - Інгредієнти. Початок готування
01:30 - Починаємо готувати
02:05 - Трішки теорії
02:45 - Міксуємо фарш
04:01 - Порціюємо м'ясо в кульки. Нагріваємо духовку до 180 - 200 градусів
04:32 - Начинка
05:10 - Запікаємо наші котлетоси
05:35 - Результат 😍
___
Я Тарас Кліпін — людина, яка 15 років присвятила всьому що стосується їжі. Від простих стріт-фудів, до вишуканих закладів. Зараз я є засновником та бренд-шефом власної кулінарної студії КУХНЯ, де в компанії людей, які так само повернуті на їжі, готуємо прості та зрозумілі рецепти, сміємося і вчимося один у одного.
_
Підписуйтесь на канал, щоб не пропустити круті рецепти, нажимай дзвіночок і не пропускай мої нові відоси🙈

Люблю, цілую всім умамі!🫶
_