I Virgineddi - A Tavulata di San Giuseppe - Lascari (PA)
Автор: Memoria Immateriale
Загружено: 2016-03-07
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I Virgineddi - A Tavulata di San Giuseppe
Fino a qualche anno addietro, le persone ricche e benestanti del paese, per farsi perdonare dal Santo “il peccato” della ricchezza o per la “grazia ricevuta” organizzavano pranzi luculliani per i poveri, soprattutto per i bambini (i Virgineddi) che partecipavano indossando vesti bianche. Le tavolate erano imbandite di piatti a base di pesce pasta e verdure di stagione. Ancora oggi a Lascari è mantenuta viva la tradizione. La sera del 19 marzo di ogni anno, si organizza una tavolata lunga circa 250 metri con 460 posti a sedere, dove a turno (di solito 4) vengono serviti i piatti della tradizione: Riso e fagioli, la pasta "ncaciata", il baccalà "ca gghiotta", arance e "cassateddi chi ciciri" (dolci tipici Lascaresi) il tutto accompagnato da vino rosso locale.
È un'unica tavolata aperta a tutti, che ogni anno vede aumentare sempre più il numero dei partecipanti provenienti da tutte le parti della Sicilia, dell’Italia e del Mondo (poiché Lascari è un paese albergo e anche nel periodo invernale registra presenze di stranieri).
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