Быстрый и бюджетный МЕРЕНГОВЫЙ Пирог! ОООЧЕНЬ ВКУСНО и быстро! Тает во рту! Очень нежный и сочный!

Описание: Быстрый и бюджетный МЕРЕНГОВЫЙ Пирог! ОООЧЕНЬ ВКУСНО и быстро!
Тает во рту! Очень нежный и сочный! Всегда получается!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (форма для выпечки 20 см в диаметре):
3 желтка (среднего размера)
1 Щепотка соли
8 г ванильного сахара
45 г сахара
75 мл молока комнатной температуры
25 г растительного масла без запаха
90 г муки
3 г разрыхлителя
выпекаю корж в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия (347° F) на режиме верх-низ без конвекции примерно 15-20 минут.
80 г кислого конфитюра (у меня вишнёвый)

ИНГРЕДИЕНТЫ для меренгового слоя:
3 белка среднего размера
1 Щепотка соли
8 г ванильного сахара
90 г сахара
10 г кукурузного крахмала
ДОПЕКАЮ пирог с меренговым слоем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия на режиме верх-низ без конвекции примерно 15 минут

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и глютена! Всегда получается! Подробно!
   • МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и ...  

крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР (с добавлением яиц)! 100% получается! Все нюансы! Ручным миксером! крем со вкусом мороженого
   • крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР! 100% получаетс...  

как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
   • Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингред...  

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
   • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка то...  

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
   • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ...  

ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
   • ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазур...  

Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
   • Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желати...  

#пирогсмеренгой
#меренговыйпирог
#рецептпирога
#тортыикулинария


мой инстаграм   / vera_vi_sam