Basisrezepte für schnelle und unkomplizierte Quark-Öl-Teige: Süß und herzhaft

Описание: Meine Videos findet Ihr jetzt immer schon eine Woche vorher auf
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Dort findet ihr heute schon das Video zu: "Gurkensalat"
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Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf
https://kochkino.de/?p=6997

Hallo ihr Lieben,
dieses Mal habe ich zwei tolle Basics für euch. Ich zeige euch meine Grundrezepte für süßen und herzhaften Quark-Öl-Teig, die perfekte Grundlage für hefefreie Kuchen oder zum Beispiel herzhafte Blechkuchen wie Zwiebelkuchen. Auch Kräuterbrot und Stockbrot lassen sich damit zaubern.

Zutaten:
Für den herzhaften Quark-Öl-Teig werden folgende Zutaten benötigt:
500 g Mehl Typ 405
1 Teelöffel Salz
100 ml geschmacksneutrales Öl oder Olivenöl
100-180 ml Milch je nach konsistenz
200 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver
Alterativ für den süßen Quark-Öl-Teig, perfekt für süße Blechkuchen:
500 g Mehl
1/2 Teelöffel Salz
1 Päckchen Vanillezucker
120 g Zucker
100 ml Öl
100-180 ml Milch
200 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver


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