Super leckere Windbeutel mit Mohn & Kirschen 🍒 Glutenfrei & schnell gemacht!
Автор: Leckerschmecker
Загружено: 2025-11-15
Просмотров: 2140
Описание:
Cremig, fruchtig & glutenfrei - unser Windbeutel-Rezept mit Mohn & Kirschen. Sie zeigen: Backen ohne Gluten kann genauso köstlich sein. Probier's aus!
Zutaten:
Für die Crème Diplomate:
– 200 ml Milch
– ½ Vanilleschote (Mark + Schote)
– 1 EL Mohn
– 1 Prise Salz
– 2 Eigelb
– 40 g Zucker
– 1 gehäufter TL Stärke
– 180 ml Schlagsahne
Für das Kirschkompott:
– 300 g Schattenmorellen
– 1 EL Zucker
– 2 TL Stärke
Für die Windbeutel:
– 250 ml Wasser
– 80 g Butter
– 1 Prise Salz
– 130 g glutenfreie Mehlmischung
– 4 Eier
Hier geht’s zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/gluten...
Guten Appetit! 👩🍳
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