Come fare la Tortilla de Patatas originale Spagnola
Автор: Servire Ben Caldo
Загружено: 2021-05-31
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Per la ricetta completa:
https://www.servirebencaldo.com/recip...
La Tortilla de Patatas è una pietanza tipicamente spagnola.
Il suo nome tradotto significa semplicemente "torta di patate" ed in effetti la sua forma tipica è quella di una torta.
Anche se nella ricetta è prevista una discreta quantità di olio la Tortilla non deve risultare unta, anzi, proprio il contrario.
Ottima come spezza fame o merenda, in realtà ci si può anche pranzare perché è molto sostanziosa.
Fare in casa la tortilla de patatas non è difficile se si seguono le sue regole.
Tempistiche:
Considerando il tempo che ci vuole per far scolare l'olio dal momento che iniziate ci vorranno circa 2 ore.
#tortilla #tortilladepatatas
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