Советы по приготовлению глянцевой корочки! Рецепт милого брауни с помадкой

Описание: #брауни#шоколад#шоколадный торт#брауни с помадкой#брауни пабе#легкая выпечка#



▽▼ Нажмите внизу ▽▼

▶ Пожалуйста, смотрите после установки качества на 2160p ◀

☆ «Нравится» и «Подписаться» — отличная помощь в производстве видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки "Нравится" и "Подписаться" ~❤


◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆


Инстаграм -   / baking_again_today  

Деловые запросы: [email protected]



Привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня приготовила творожный брауни с красивой корочкой!

Пирожное с помадкой — это пирожное с хрустящей корочкой и влажной и жевательной текстурой. Чтобы сделать этот корж, вам нужно сделать достаточное количество яичной пены и испечь его, как бисквит, чтобы у вас получилась тонкая и хрустящая корочка.

Кроме того, брауни — это десерт, который кажется простым, но содержит много шоколада, поэтому я думаю, что его легко провалить.
При выпечке пирожных возможны различные случаи, например, полое дно, отсутствие корочки наверху, отсутствие блестящей корочки и т. д. Среди них наиболее важным фактором отказа является температура.

При плавлении шоколада результат сильно различается в зависимости от температуры шоколада, конечной температуры теста и температуры духовки.

Я также много раз терпел неудачу при его создании и поместил советы, которые я узнал, в видео, поэтому я надеюсь, что вы сможете посмотреть его и сделать это без ошибок!

Это один из многих рецептов брауни с помадкой, но он действительно вкусный.. 👍
Если съесть американо с густым и влажным брауни, кажется, что стресс действительно исчезает в момент еды.
Вдобавок ко всему, я добавил милое печенье с медвежонком, чтобы добавить привлекательности, которое, кажется, удваивает удовольствие от просмотра и еды.
Это отличный подарок, и это действительно вкусно и делает вас счастливым. Попробуйте сделать это!



🍫 Пирожные с помадкой 🍫


▶ Материал ◀ сковорода 16,5x16,5x4,5 см
Разогреть при 338 ℉ (170 ℃), выпекать 20-22 минуты при 320 ℉ (160 ℃).


150 г темного шоколада
100 г несоленого сливочного масла
100 г яиц
110 г светло-коричневого сахара
2 г соли
2 г ванильного экстракта
55 г муки общего назначения
20 г какао-порошка

Медвежье печенье (по желанию)



◼ Как хранить ◼
После приготовления дайте ему полностью остыть при комнатной температуре, прежде чем есть, чтобы оно стало хрустящим снаружи и мягким внутри. Если вы едите его после охлаждения, вы можете съесть его с гораздо более густой и жевательной текстурой.
Употребить в течение 2 дней при комнатной температуре или 1 неделю в холодильнике.



Используемые продукты * (В рамках деятельности Coupang Partners предусмотрена определенная сумма комиссии.)

фанат Jeong Square № 2: ( https://link.coupang.com/a/QgqyX )
Темный шоколад Coverture: ( https://link.coupang.com/a/Qgq4A )
несоленое масло: Fraziedeng (https://link.coupang.com/a/I5qc6)
Сахар: ( https://link.coupang.com/a/I5raE )
Соль (частицы мелкие и мелкие, поэтому хорошо растворяются в тесте): ( https://link.coupang.com/a/PAJ48 )
Экстракт ванили: (https://link.coupang.com/a/I5wQz)
Гравитация: (https://link.coupang.com/a/Qgrdk)
Какао-порошок: ( https://link.coupang.com/a/QgrOS )
Медвежье печенье для начинки: ( https://link.coupang.com/a/QgrYP )
Ручной миксер: (https://link.coupang.com/a/Nnsnd)
Силиконовый шпатель: (https://link.coupang.com/a/Nntk0)
Стеклянный шар: (https://link.coupang.com/a/PAHxQ)
Масштаб: ( https://link.coupang.com/a/NnqKS )