САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт
Автор: Вкусняшки в домашних условиях
Загружено: 2020-06-20
Просмотров: 489
Описание:
#торт #медовик #рецептытортов #тортдамскийкаприз #какприготовитьтортмедовик #тортнаскоруюруку #торткчаю #тортрыжик #выпечка #тортизпростыхпродуктов #кулинария #домашнийторт #вкусняшкивдомашнихусловиях #маинаомарова
Добрый день друзья! Сегодня приготовим нереально вкусный торт медовик. И возни немного, и результат шикарный. Торт готовится очень быстро. Ещё этот медовый торт называют торт РЫЖИК. Как приготовить торт медовик и рецепт торта медовик вы увидите, посмотрев видео. Я очень часто готовлю торт ДАМСКИЙ КАПРИЗ. Торт медовик получается пропитанным, вкусным и мягким. Торт из простых продуктов – это моя любимая выпечка, идеально подходит торт к чаю и даже можно назвать торт на скорую руку. Ещё больше рецептов вы найдёте на моём канале вкусняшки в домашних условиях. Sweets at home. Удачи в приготовлении. Кто приготовит по этому рецепту, то обязательно оставьте отзыв)))
Нам понадобится:
Тесто:
Яйца – 3 шт.
Мёд – 100 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Мука – 500 – 550 гр.
Сахар – 225 гр.
Сода – 2,5 ч. л.
Крем:
Сливочное масло – 250 гр.
Сгущённое молоко – 1 банка
Ванилин – 10 гр.
++++++++++++++++++++++++++++++++++
В чаше смешиваем яйца, сахар и мёд. Добавляем сливочное масло, гашеную уксусом соду и отправляем на паровую баню. Помешиваем, как только сахар растворится, добавляем половину муки из общего количества. Варим тесто постоянно помешивая (на медленном огне, вода не должна касаться чаши). Варим примерно минут 8 – 10. Остальную муку посыпаем на рабочую поверхность и выливаем тесто, замешиваем. Даём тесту остыть, делим на части (количество коржей) и округляем. У меня получилось 8 коржей. Далее раскатываем каждую часть по желаемой толщине (можно проткнуть вилкой, чтоб не было пузырей) и выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов до румяности коржа. Остатки теста тоже выпекаем, они нам понадобятся для посыпки. А пока коржи остывают, приготовим крем. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем, затем добавляем ванилин и сгущённое молоко, хорошо взбиваем. Крем готов, можно собирать торт. Смазываем каждый корж кремом и складываем друг на друга. В конце посыпаем верхушку и бока посыпкой (в блендере измельчаем обрезки коржей). Украшаем по желанию. Торт медовик можно сразу подавать к столу, но лучше дать пропитаться хотя бы 3 часа при комнатной температуре. Нереально вкусный торт медовик готов. Приятного чаепития! Спасибо большое за просмотры и лайки, мне очень приятно. Оставайтесь со мной. До новых встреч.
Подписывайтесь на мой канал / @Вкусняшкивдомашнихусловиях спасибо большое за просмотры и лайки, мне очень приятно. Оставайтесь со мной. До новых встреч.
Для сотрудничества [email protected]
Плейлисты:
Вторые блюда • Плейлист
Сладкая выпечка • Плейлист
Салаты • Плейлист
Закуски • Плейлист
Чуду • Плейлист
Торты • Плейлист
Бисквиты • Плейлист
Хлеб • Плейлист
Пицца • Плейлист
Соления • Плейлист
Мясные запеканки • Плейлист
Приятного аппетита!!!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: